annasmilia

Korvsoppa

Kategori: Mat & dryck




Här är det påbörjat korvsoppa till lunch. Vilket gjorde att en fråga dök upp. Hur gör ni när ni handlar? Går ni efter pris eller kvalité på maten?
Själv handlade jag alltid efter prislappen för några år sedan. Men nu när jag är mera medveten om vad priset gör för skillnad på maten så nu är det nästan alltid innehållsförteckningen som avgör vilken vara jag väljer. Jag försöker handla ekologiskt och närproducerat om det går. På bilden ovan har vi ekologiska värmländska morötter och potatisar. Även värmländsk korv med hög kötthalt, faktiskt hela 82%. Det känns som om innehållet är väldigt viktigt nu för tiden, jag vill veta vad jag stoppar i min kropp och framförallt i Milias kropp. Jag håller mig absolut inte till dettta till 100%. Det är faktiskt svårare än man tror att hitta varor som inte innehåller e-nummer och annat skit. Men min tanke är att undvika det så gott det går. Ju mindre av detta vi stoppar i oss desto bättre! 

Breath-taking.....

Kategori: Livet

Denna vackra och tänkvärda text gillar jag. Tycker verkligen den förklarar hur livet ska levas. 
 

Karibisk fläskfilé

Kategori: Allmänt

 
God morgon på er! Tänkte dela med mig av ett recept vi lagade till middag igår kväll, karibisk fläskfilé! Supergott var det! Och jag kan som vanligt aldrig gå helt och hållet efter ett recept utan måste alltid modifiera det lite. Så här är min variant av det:
 
1 msk olja
1 gul lök
1 röd paprika
1 orange paprika
5-7 stora champinjoner 
1 röd chili, styrka efter smak och tycke
10-15 sockerärtor 
1 färsk ananas
2-3 msk curry
1 fläskfilé, storlek efter hunger, putsad och skivad
2 dl kycklingbuljong
1 burk kokosmjölk
 
Skär lök, paprika, champinjoner och chili. Jag valde att skära paprikorna och champinjoner i lite större bitar. Hetta upp olja och curry i en stekpanna med höga kanter, fräs lök, chili, paprika och champinjoner tills de blivit mjuka.
 
Ha ur grönsakerna och stek fläskfilén, krydda med salt och peppar. (Ett alternativ är att byta ut fläskfilén mot kyckling.) Ha i buljongen och kokosmjölken och koka upp. Rensa och skär den färska ananasen i mindre bitar. Ha i grönsakerna och ananans. Låt sjuda i 10 min. 
 
Klart! Serveras gärna med ris eller pasta. 
 
 
 

Off to work!

Kategori: Allmänt

 
Nu är jag redo att dra till jobbet och Millan till dagis!
 
 Ha en fin dag allesammans!
 

Säg omelett!

Kategori: Allmänt

 
Kvällens föda, en omelett! Ont om tid för att laga mat men samtidigt vill jag ha nåt som mättar. Då är omeletten perfekt! 
 
Har precis kommi hem efter kvällens attack premiär. Herregud va roligt det var! Och imorgon är det premiär för Shbam ska bli så skojigt! :D
 
 
Det har varit en lugn och skön helg här för oss. Vi har varit ute och lekt och cyklat, haft besök av E, M och L,och varit bjuden på mat hos mamma. Även syrran med familj har varit här i Munkfors på besök, mycket trevligt! Vi har kollat på film och myst.
 
Sen har det varit mycket träning och sen tråkigt tjafs som tvätt, städ och disk och plock. 

Dagens mellanmål innan träning

Kategori: Allmänt



I brist på annat får detta bli eftermiddagens mellanmål innan jag beger mig iväg och kör sista passet med BodyAttack 77. På måndag är det dax för BodyAttack 78, kul!!!

Tagen på bar gärning?

Kategori: Allmänt

Christer och jag brukar alltid diskutera hur vi ska göra med vissa saker gällande uppfostringen av Milia. Det är ju bra om vi är konsekventa och att båda behandlar henne lika.
 
Vi har väldigt tur med Milia eftersom hon än så länge bara gillar vatten, kolsyrat vatten och mjölk. Det vill säga att mjölk och vatten är hennes val framför söta drycker som saft, dricka och juicer. När hon sov hos sin mormor för ett tag sen provade hon oboy, och det gick verkligen hem hos henne. Jag gillar inte att hon ska dricka oboy varje dag så därför har vi kommit överens om att hon kan få det när hon sover hos mormor eller vid speciella tillfällen som när hon är sjuk eller för att "festa" till det lite vid frukost någon gång när det är helg. 
 
Idag när jag kom hem fick jag mig en överraskning! Telefonsamtalet till Christer blev ungefär så här efter det:
 
Anna: - Har Milia druckit Oboy idag? 
Christer: -Njaee....ja, vadåra? Hade jag glömt att ställa in oboyen?
Anna: -Nä, men jag fann den i kylskåpet!
 
Finns bara en som kan vara skyldig till det! ;)
 
 
 

Min blogglista

Kategori: Allmänt

Jag har varit inne hos fina Malin och sett hennes blogglista, så den "snodde" jag.
Passa på att få reda på lite mera om lilla mig. 

 


Namn: Anna Therese Andersson

Ålder: 31 (var tänkt att skriva 30! ;) Tiden flyger förbi.)

Längd: 1,67 m

Skostorlek: 38 ibland 39, beror på skorna.

Född: Karlstad

Bor:  Munkfors

Gör just nu: Jobbar på Böhler Uddeholm Service Center som speditionshandläggare. Jobbar även som ledsagare 20 timmar per månad. Är även instruktör på Munkfors Training Center i BodyAttack och Sh´bam. Annars så lägger jag ner mycket tid på min lilla tjej Milia, renovering av huset, vänner och lite pysslande.

Vad är du mest nöjd med hos dig själv: Att jag har bra självkännedom. Jag vet vad jag är bra på och jag vet vad jag behöver lägga ner lite mer tid och jobba mer på. 

Det roligaste jobbet du haft: Jag kan inte skriva ett speciellt yrke som jag har haft som jag tycker är roligast. Jag tycker att det är roligt när jag trivs med mina arbetsuppgifter och det gör jag om jag får utvecklas, ha ansvar  och ha varierande arbetsuppgifter. Arbetskamraterna spelar också stor roll. :) Ett gott skratt förlänger livet. 

När tog du ditt körkort: 1999-11-23 (Oj, oj, oj vad längesen!)

När grät du senast: Grät och grät...det kom en tår när jag såg på So You Think You Can Dance för ett tag sen. Jag blir så glad av att se andras lycka! Sen har jag blivit väldigt känslig sen jag fått Milia, klarar inte av att se på tv om hemska historier/öden, vare sig de är sanna eller ej.

När skrattade du senast: I eftermiddags på jobbet! Fikarasten på eftermiddagarna på jobbet ger alltid en skrattsalva. Ha ha ha!

Vem åkte du bil med sist: Milia, vi var till affären och köpte kokosmjölk till vår köttfärssås. 

Vad köpte du när du drog ditt kort senast? Mat på resturangen Barcelona i Stockholm. Har faktiskt inte använt kortet på ett tag då jag för ovanlighetens skull har haft kontanter i plånboken, detta efter ett byte - kvitto mot pengar. Bra deal va? ;)

Vem åt du mat med sist:  Med Milia.

Vem sov du hos sist: Sov över "hos" Clarion Hotell tillsammas med Fiffi när vi var på Super Saturday i början av september. 

Vem sov hos dig sist: Det var Stefan, Johanna, Nova och Moa när de var här under sommaren.

Vad ville du, som liten, bli när du blev stor: Lärare, men det har ändrats massor av gånger under tiden och nu vet jag inte vad jag vill bli när jag blir "stor". :)

Hur många gånger har du besökt ett sjukhus när du själv varit patient: Ett antal gånger. Det jag minns mest var när jag fick åka in och operera mig för sprucken blindtarm. Det resulterade i ett 15 stygn långt ärr från naveln och neråt.  

Värsta smärtan du råkat ut för: Skulle kanske säga förlossningssmärtan..men den smärta jag minns mest var faktiskt när blindtarmen sprack.

Något som gjort dig riktigt glad i ditt liv: Ja...vad svarar jag här....hade frågan inletts med någon istället för något hade svaret naturligtvis varit Milia. :)

Dold talang: Kan sjunga "Lilla snigel" med munnen stängd, svårt att förklara men är värsta partytricket. ;)

Vad finns oftast i din handväska: Mobilen, plånboken, tuggummi och läppglans.

Har du någonsin tagit eller provat droger: Nej

Har du piercing eller tatuering: Jag har en tatuering men skulle gärna vilja ha en till. Får inte tummen ur bara...

Sämsta egenskap: Analyserar sönder allt...

Ord du använder för mycket: "Precis" och "märkligt" är nog de enda som jag själv upptäckt att jag använder ofta. Finns säkert flera som jag inte tänkt på bara.

Hur många barn vill du ha när du blir stor: Har nog alltid tänkt mig två. Just nu är Milia i en sån bra ålder så det för bekvämt för att skaffa en till. Men ett syskon ska det väl bli någon gång. 

Favoritgodis: Premium 70% mintchoklad är min stora favorit just nu. Sen är jag rätt så svag för chips också.

Vem ser du upp till: Har ingen speciell person som jag ser upp till. Men människor i allmänhet som varit med om svåra händelser och klarar av att få livet igång igen och se positivt på livet. Personer som når sina mål. Personer som står för sin åsikt. Personer som har respekt för andra. Personer som alltid kan hitta något positivt i allt. 

Munsår...

Kategori: Allmänt

 
....vilken plåga. Svider och pulserar, bränner och kliar. HATE IT! Och på överläppen dessutom....
Ska väl inte klaga, det är ju inte direkt så jag har cancer eller nåt.
Från det ena till det andra....är det inte konstigt att vi alltid (iaf jag) måste bli påminda genom hemska, oönskade och sorliga öden för att stanna upp, reflektera och uppskatta det vi har! Det är jag dålig på....att uppskatta det jag har...och att stanna upp och ta vara på tiden. Det måste jag förbättra.

Bilden på Millan är tagen under helgen då vi var på middag hos K och J.
Här har S varit duktig med legobyggandet! :)
 

Fredags-shopping!

Kategori: Allmänt



Hur har ni haft det under veckan? Här har veckan flugit förbi i rasande fart. Den har bl a innehållit jobb, underhållning av barn, träning, extrajobb, vardagssysslor (så som dammsugning, tvätt, disk och plockande av grejor), sambotid, egentid och studerande av ny koreografi till Bodyattack och Shbam. Inte undra på att tiden går så fort egentligen. 
 
Nu är helgen här och Millan och jag var uppe tidigt. Nu har vi kommit hem från stora fredags-shoppingen. Ja kanske inte en det roligaste, men väl ett måste! Nu är skåpen fyllda med både det ena och det andra. Det är även tvättmskinen så nu ska jag gå och ta reda på det. Ha en trevlig fredag på er!
 
Kram!

BIC KIDS-kampanj

Kategori: Tips



Tänkte berätta lite för er om Buzzador. Jag är en Buzzador, vilket innebär att jag ibland får erbjudande om att prova produkter/tjänster gentemot att jag förmedlar information och fördelar om produkterna till andra. 

Denna gång har jag (och framförallt Milia) fått prova ett nytt sortiment från BIC Kids. Pennorna är utvecklade så att de inte ska kladda, färgen är tvättbar och de tål tuffa barntag utan att spetsen blir intryckt. Vi har fått prova alla pennorna på bilden ovanför. Jag tänkte berätta lite om var och en av dem, från vänster till höger.
 
Nr 1 från vänster: Mini Colour & Create är tuschpennor i miniformat. Färgpennorna används för att färglägga i två steg. Först ett lager med vanlig tusch i klassiska färger och sedan ett lager med täckande färg. Dessa har en spets som tål tryck från barns händer, fria från pvc, har ventilerande korkar och har tvättbar tusch på de flesta textilier. Dessa pennor var mycket omtyckta av både mig och Millan. Roligt att kunna måla över tuschet och få använda sin kreativitet på ett nytt sätt.
 
Nr 2: Plastidecor är hållbara färgkritor som varken smetar eller kladdar. De kan vässas med pennvässare precis som en vanlig blyertspenna. De är fria från PVC och tungmetaller och har klara och levande färger. Kladdfria kritor ä väl underbart! Och inte en enda krita har gått av trots flitigt användande i 3 veckor.

Nr 3: Kid Couleur är tuschpennor med vattenbaserat bläck som är lätt att tvätta bort. Spetsen är fixerad vilket gör att den inte böjs eller kan tryckas in. Enkel att tvätta bort från händer och kläder. 

Nr 4: Evolution blyertspennor i klara färger är tillverkade till hälften av återvunnet material. Att använda återvunnet material istället för trä minskar föroreningen av jordens ekosystem. Dessa pennor flisar inte och går inte att tugga sönder, har en extra hållbar spets och svåra att bryta itu.
 
Jag är väldigt imponerad och gillar verkligen alla pennorna. De har ett bra pris, har ni inte köpt dem än så gör det. En del av pennorna säljs på Panduro Hobby och from v 31 ska de finnas i välsorterade ICA-butiker.

Bästa helgen...ever!!

Kategori: Träning

 
 
Vilken toppen-helg jag haft! 
Vi åkte tidigt i fredags, var framme i Sthlm vid halv två. Åkte till hotellet och installerade oss och sedan bar det iväg ut för att få lite mat i magen. Mätta och belåtna drog vi vidare till LesMills/Nike-shoppen, blev en hel del shopping och även en hel del köande! Direkt från shopping tillbaka till hotellet för att fixa till sig inför Lady G. Vilken konsert hon bjöd på!! Det var den bästa konsert jag sett, underhållning på hög nivå. Hon har en underbar röst, skön personlighet, kan dansa och har gjort världens bästa låtar!! Är så himla glad för att jag inte snålade ur på grund av dyra biljetter, det var värt varenda krona.
 
Lördagen startade tidigt..
Klockan nio stod vi redo och taggade för BodyCombat på Annexet. Vilket underbart pass, jag saknar det verkligen på vårt gym. Direkt efter blev det BodyAttack. Tänk att ett så jobbigt och tufft pass kan kännas så lätt. Bra och hög musik ljuder genom högtalarna, du kan känna basen studsa emot bröstet. Inspirerande och duktiga instruktörer från hela världen som visar oss nya releaser. 2300 människor som svettas, skriker, hejar och som det bara lyser träningsglädje om. Upplevelsen är total!
 
Efter lite raggartvätt var vi redo för lite lunch som vi intog samtidigt som vi kollade in nya BodyStep programmet. Danssugna som vi alltid är så samlade vi mod till att pröva på BodyJam.....och hur underbart roligt var inte det, dock såg vi nog inte lika smidiga ut som instruktörerna på scenen, men det bjuder vi på. Svettiga och trötta piggade vi upp kroppen med en kaffe innan det var dax för Shbam. Shbooom säger jag!!!!! Ska bli så kul med nya releasen.
 
Efter en hel dag med träning och efter en rejäl uppfräschning, möra i kropp och knopp, belönade vi kroppen med tapas på returangen Barcelona. 
Sedan somnade vi sött när klockan var 22!
 
Vaknade till en underbar hotellfrukost och en 3,5h resa hem. 
 

Lite mammalyx i vardagen!

Kategori: Tips

 
Här kommer ett litet tips från mig till alla er mammor, och alla andra också för den delen, som vill unna er lite lyx i vardagen. Jag har gått med i Glossybox! Det betyder att varje månad får jag hem en vackert paketerad box innehållande fem exklusiva skönhetsprodukter i både resestorlek och fullstorlek från utvalda internationella varumärken (tidigare har bland annat Dermalogica, Clarins & MoroccanOil funnits med i boxen!). För 139 kr/mån får jag hem detta fina paket direkt i brevlådan. Jag tycker det är jättefina paket och lika spännande att öppna varje gång för att se vad som befinner sid däri. Jag tycker det är bra pris, fina produkter, och så får jag ju chansen att pröva olika produkter som jag annars inte skulle ha köpt. 
 
Denna gången fick jag en hårolja, mineralrouge, läppbalsam, Weledas kroppslotion och Glossybox eget läppstift. Allt ska bli jättekul att prova och håroljan doftade magiskt!!
 
Ja det är mitt mammalyx-i-vardagen-tips till er! 

En förkylning kommer alltid olägligt!

Kategori: Allmänt


Ja, precis. En förkylning är ju aldrig önskvärd men kommer alltid när det är som mest opassande. Nu på fredag ska jag på Lady Gaga i Stockholm, på lördag har vi Super Saturday med träning hela dagen. SUPERKUL!! Ja vad händer då? Jo förkylningen som jag fick för 2 veckor sen tar omtag och blir värre än värst. Skulle verkligen behöva en dunderkur för att detta ska gå vägen. Tips mottages tacksamt! 
 
Bjuder på en bild från vår promenad hem från S idag. 

Välkommen hösten!

Kategori: Allmänt



Nu är hösten här....morgonen inleddes med endast 3 fjuttiga plusgrader! Tråkigt att det inte blev någon direkt sommar och att hösten och kylan bestämde sig för att smygstarta redan nu. Det enda positiva är att jag kan inleda mina värmeljusmyskvällar!!